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优粮科技:用Uber模式占领外卖市场

忆期刊网文章来源:创业邦 2016年6期 荐稿者:任晓微 阅读量:
  给小米5发布会送盒饭,让从种植蔬菜开始把控盒饭每一个环节的优粮生活出了名。
  在采访优粮科技的前一天,创业邦(微信搜索:ichuangyebang)记者在美团外卖定了一份优粮科技旗下的优粮生活盒饭。跟其他餐厅的外卖最不一样的地方首先就是餐盒的设计:长条形的橘黄色米饭盒盖子上有两个圆形凹陷,正好放进去两个白色的小菜盒,米饭盒和菜盒外面还套着一层纸盒,这样的设计使得饭菜分离,并且完全不会洒出来。
  优粮科技创始人王兴周告诉创业邦(微信搜索:ichuangyebang),现在优粮科技的盒饭包装已经是第三个版本了。这种能保证食物不洒出来的包装是优粮的用户跟王兴周一起研究出来的,后来这名用户成了优粮的员工,在从事产品方面的工作。优粮科技的盒饭也吸引了小米的注意,前不久小米5发布会的时候,优粮科技就给小米提供了会场的送餐服务。
优粮科技:用Uber模式占领外卖市场
优良生活创始人王兴周
织梦好,好织梦
  盒饭只是呈现给用户的最直观的产品
  王兴周告诉创业邦(微信搜索:ichuangyebang),针对这个盒饭,公司里有专门的“产品经理”和“技术人员”。产品经理就是要设法改进盒饭包装,技术人员则要研究怎么把盒饭做到极致,包括食材的选择、配料的种类及分量、菜品的制作方法等等。
  王兴周还说,为了保证盒饭送到食客手里的时候口感能达到最佳,优粮生活的技术人员在十几万条食品数据里面不断测试筛选、改进产品,才把盒饭做成了现在的样子。
  目前优粮生活在北京一共有40多个生产站点,全部都需要食客通过订餐平台下订单,才能买到优粮生活的盒饭。 (责任编辑:佚名)
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